Κατηγορία: βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε πηγές, οφέλη για την υγεία και την χρησιμοποιεί

Η βιταμίνη Ε αποτελείται από έξι λιποδιαλυτές ενώσεις υπό την ταξινόμηση των τοκοφερολών (μεθυλο παράγωγα πρωτόκολλο) και τοκοτριενόλες: Άλφα-τοκοφερόλη, η πιο κοινή και βιολογικά ενεργό (5,7,8,-τριμεθυλο-τοκόλη) Β-τοκοφερόλη (5,8,-τριμεθυλο-τοκόλη) Δέλτα-τοκοφερόλη (8,-τριμεθυλο-τοκόλη) Άλφα-τοκοφερόλη Γάμμα-τοκοφερόλη Δέλτα-τοκοφερόλη Τοκοφερόλη είναι πολύ σημαντικό στο πώς η βιταμίνη Ε λειτουργεί ως θρεπτικό συστατικό. Τοκοφερόλη προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις tocos που σημαίνει…

Read the full article